Pause Franco-Suédoise 

Restauration | Salon de Thé | Patisseries | Épicerie Suédoise | Sur place et à emporter

La carte

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09 81 05 21 60

Horaires d’ouverture

Mardi et Mercredi 8h-17h30

Jeudi et vendredi 8h-19h et samedi de 9h-19h

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LE SALÉ (varmrätt) Voir / se på "Notre carte du jour"

  • Soupe du moment et ses tartines (dagens soppa) | 8,50 €
  • Salade du moment (dagens sallad) | 13 €
  • Tartine aux crevettes (räksmörgås) ou boulettes | 11 €
  • Tarte salée et sa salade (dagens paj med sallad) | 11 €
  • Plat du jour (dagens rätt) | 12 €
  • Boulettes de viande à la suédoise, confiture d’airelle (köttbullar med lingonsylt) | 13 €
  • Boulettes végétariennes (Vegan) (vegetariska köttbullar),  | 13 €
  • Saumon sauce à l’aneth (lax med dillsås) | 15 €
  • Gâteau salé entier sur commande (hel smörgåstårta) | 45 €

LES DESSERTS (efterätt) Voir / se på "Notre carte du jour"

  • Gâteau de la princesse, un part (prinssestårtbit) : | 4,8 €
  • Pâtisserie du moment (dagens tårtbit) : Banoffee, gâteau à la carotte, tarte aux fruits (banoffee, morotskaka, olika fruktpajer)… 4,8 €
  • Fruits frais (färsk frukt) : Salade de fruit (fruktsallad), ananas frais (färsk ananas)…  | 4,8 €
  • Moelleux (mjukkaka),  | 3,5 €
  • Brioche à la cannelle (kanelbullar) : | 2 €
  • Viennoiserie Suédoise du moment ou gâteau (bullar och kakor) : A la cardamome (kardemummabullar), à la vanille (vaniljbullar), aux myrtilles … | 2 €
  • Petits gâteaux (små kakor) : Boules aux chocolats (chokladbollar), gâteaux coco (kokostoppar), biscuit (små kakor)… | 1 €
  • 5 viennoiseries suédoises (5 bullar) | 8 €
  • 5 petits gâteaux (5 småkakor) | 4 €
  • Gâteau entier (Hel tårta) sur commande minimum 24h avant | à partir de 24 €

FORMULE PETIT DEJEUNER

usqu’à 12h

(Frukost meny serverad tom kl. 12)

7,5 €/ Personne

1 Boisson chaude au choix

(En valfri varmdryck)

1 Boisson froide au choix (Smoothie + 1 €)

(Valfri kalldryck, (smoothie + 1 €))

-1 Viennoiserie suédois ou 1 Cookie au choix 
(Valfri bulle)

 

FORMULE MIDI (lunchmeny)

Plat au choix (en valfri varmrätt)
+ 6 €
(Boisson sans alcool + dessert)

(Dryck utan alkohol + efterätt)

+ 7 €
(Boissons alcoolisé + dessert)

(Dryck med alkohol + efterätt)

FORMULE ENFANT (barnmeny)

1 plat boulettes de viande ou boulettes végétarienne

(köttbullar eller vegetariska köttbullar)
+ 1 Boisson: sirop, jus en brique, soda (saft, festis, läsk)
+ 1 dessert (en efterätt)
=
11 €

FORMULE BRUNCH SUEDOIS

Uniquement les samedis de 9h-12h

(Varje lördag Svensk Brunch

from kl. 9 tom kl. 12)

15,5 €/ Personne

1 Boisson chaude au choix

(1 Valfri varmdryck)

1 Boisson froide au choix (Smoothie + 1 €)

(1 Valfri kalldryck, (smoothie + 1 €))

1 Tartine suédois au choix (1 valfri smörgås):

-Crevettes (Räksmörgås)

-Boulettes de viande (Köttbullemacka)

-Boulettes végétarienne

(Vegetarisk köttbullemacka)

ou (eller)

-Omelette nature 
(Naturell omelette)

-1 Viennoiserie suédoise au choix 
(1 Valfri bulle)

et (och)

-1 Scones ou 1 Moelleux du jour 
(1 Scones eller dagens mjuk kaka)

BOISSONS CHAUDES (varm dryck)

  • Expresso 1,9 €
  • Déca exp (koffeinfritt) | 1,9 €
  • Noisette / Macchiato | 2,1 €
  • Café long | 2,1 €
  • Café au lait (moyen) | 2,5 €
  • Cappuccino (Moyen) | 3,2 €
  • Double Expresso | 3,2
  • Americano| 3,4
  • Café Crème | 3,6 €
  • Americano au lait| 3,8 €
  • Thé (en vrac) | 3,8 €
  • Chai Latte | 4,5 €
  • Café Latte 3,8 €
  • Chocolat chaud (O’Boy) | 3,5 
  • Chocolat chaud à l’ancienne | 4 €
  • Chocolat / Café Liégeois | 4,2 €
  • Moka | 4,5 €
  • Thé en vrac (lösviktste) (100g)| 9 €

BOISSONS FROIDES (kall dryck)

  • Eau plate (50 cl) | 2,5 €
  • Sirop à l’eau | 2,5 €
  • Jus en brique suédois (20 cl) 2,5 €
  • Eau gazeuse (50 cl) | 3 € 
  • Eau gazeuse citron « Loka » (33cl)3 € 
  • Soda (2 cl) | 3 €  
  • Jus de fruits (33 cl) | 3 €
  • Orange pressé | 4,2 €
  • Thé glacé 3,8 €
  • Smoothie | 5 €
  • Café ou Chocolat Frappé | 3,7 €
  • Café Latte frappé| 3,9 €
  • Bière sans alcool (alkoholfri öl) (33 cl) | 4,2 €
  • Bière « Ratz » (33 cl) | 4,5
  • Vin de la région (le verre) | 4,5 €

Carte des vins (Vinlista)

 VIN ROUGE Domaine de Brescou

  • Terra Sanguina  (75 cl) | 15 €

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VIN BLANC Domaine de Brescou

  • Château Blanc (75 cl) | 15 €

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VIN ROSÉ Gaillac

    • Rosé Satiné Labastide  (75 cl) | 15 €

CARTE DE THÉS (3,8 €)

Thé noir (svart te)

  • Earl Grey: Bergamote et agrumes
  • Chai Noir BIO: Cannelle, fenouil, gingembre, anis, clou de girofle, cardamome
  • Nouvel an: Fraise et mousseux
  • Exotique: mangue et fruit de la passion
  • Söderblandning: Fruits tropicaux et fleurs
  • Thé du moment sélection selon la saison

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Thé vert  (grönt te)

  • Marrakesh: menthe poivrée
  • Clin d’œil à Toulouse: Violette- fraimboise (thé vert et blanc)
  • Pomme: Pomme, citron et citronelle
  • Détox Supergreen BIO: Citron (thé vert, blanc et maté)
  • Söderblandning: Fruits tropicaux et fleurs
  • Thé du moment: sélection selon la saison

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Thé blanc  (vitt te)

  • Thé du dragon: Litchi-pêche
  • Thé Ibiza Sunrise: Pamplemousse et citron

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    Rooibos  (rött te)

     

    • Road to Africa: Mangue, menthe et citron
    • Rooibos BIO: Vanille et Orange sanguine 
    • Rooibos BIO: Myrtille et gingembre

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      Tisane / Infusion  (ört te)

      • Tisane des Elfes: Agrumes et baies sauvages
      • Tisane Amour Provence: Romarin, Thym et citron  
      • Infusions fruité saveur pomme cannelle